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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2008-10-29 22:44 只看TA 1楼 | ||||||||||||||||||
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[转帖] 北京人的早餐--煎饼果子 常常以此为早餐，那时觉得非常好吃。近年来广州也逐渐出现这种食物。但是总是不够地道。上周回北京，两天早上都在胡同口的小店吃煎饼做早餐。现在发展出很多花样，除了传统的绿豆煎饼，还有小米、荞麦、紫米煎饼，中间夹馅也可以有牛肉、鸡肉、香肠。不过还是越传统的越好吃。
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| 作者的其他主题 |
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| 干炸丸子的简单做法 |
| 该用户匿名发帖 发表于 2008-10-30 00:17 只看TA 3楼 |
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| 北京的煎饼面皮主要是小麦粉，而天津的主要是绿豆粉，还是天津的正宗。当然他们出处均应归于山东煎饼，山东的面皮以玉米面、小米面为主，也别有风味。 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2008-10-30 13:03 只看TA 5楼 |
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我吃过，还不错的，有饱感，挺香的！放个香肠或肉片会更好，价格也不贵，我们这里2.5元，很多人买，总是要排队的，呵呵。很受欢迎呢 不同地方放的菜都不一样，有放榨菜有放包菜，味道都不错！ |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2008-10-30 19:43 只看TA 6楼 |
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| 小时候吃过 现在也有 不过更喜欢以前家门口那家的做法 可惜现在大家都图时间段那个做法渐渐的没人会做了 那天有机会传上来给大家看看 |
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