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| opiio88 发表于 2024-10-21 08:14 只看TA 1楼 |
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腊肠干煸四季豆[11P]  健康功效 四季豆:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料四季豆 500克相克食物腊肠 100克相克食物葱 10克相克食物姜 5克相克食物大蒜 10克相克食物干辣角 20克花椒 15克食用油 50克盐 5克味精 5克相克食物腊肠干煸四季豆的做法  1.准备食材  2.豆角摘洗干净控干水份用手掰小段  3.葱，姜、蒜、腊肠切片  4.干辣角剪小段  5.锅里多放点油烧六成热  6.倒入豆角中小火炸透捞出控油  7.锅里留少许油放腊肠炒至变色  8.放入干辣椒，花椒、葱，姜、蒜片炒出香味  9.放入豆角、盐、味精炒匀  10.盛盘上桌小贴士 炸豆角时一定要控干水份，不然会崩油防止烫伤。豆角中小火炸就行，火大了外皮焦了里面还是生的。 |
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