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标题: [转帖] 南瓜鸡汁饭——看不见米的炒饭 [打印本页]

作者: icehark 时间: 2009-11-17 11:10 标题: 南瓜鸡汁饭——看不见米的炒饭

南瓜鸡汁饭——看不见米的炒饭！

前段时间在电视上看了一个健康节目，说是最适合这个季节吃的健康食品是南瓜、芋头、魔芋，尤其是南瓜有很好的保健和药用价值，这个就不用我多说了，地球人都知道。
材料：
米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精
制作：
1.将米饭做成炒饭，这个大家都会，配菜可根据自己的口味调整添加。
2.将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3.将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。
4.锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开，翻炒成糊状，加适量盐和鸡精调味即可。
5.将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。

作者: fly__2 时间: 2009-11-17 12:44

南瓜汁像咖喱一样哈哈
南瓜配鸡汁感觉这俩样搭配起来很是微妙啊

作者: 悪来 时间: 2009-11-18 17:08

南瓜我很喜欢吃，鸡汁饭也不错，混到一起是什么味道呢？

作者: antioncom 时间: 2009-11-19 21:29

呵,很特别哦,但湿的南瓜汁淋在干的炒饭上,会不会有点奇怪呢?

作者: jjin6 时间: 2009-11-20 01:08

这个看起来没有炒饭的感觉了,到有点象南瓜泡饭...

作者: chenzhangxun 时间: 2009-11-20 01:15

一看就很好吃的样子。。。特别，\(^o^)/~

作者: jiyantao 时间: 2009-11-20 01:20

很有新意，楼主这个创意确实别出心裁很有想象空间！卖相更色泽都很诱人，营养搭配也很丰富，味道想必也是美味可口！这道菜收下了！

作者: guangmingzhengd 时间: 2009-11-20 09:37

太有想象力了.色香味俱全呀,不过还要看火候

作者: 肥猪丸 时间: 2009-11-20 15:05

南瓜吃了会放屁吧...楼主试试冬瓜,效果可能会好点!谢谢!

作者: 天下无双狼 时间: 2009-11-20 15:40

这个我不太想吃
我想起小孩子不舒服的那东西

作者: seseshangren 时间: 2009-11-20 15:47

不是很喜欢吃南瓜，不u过看楼主的介绍，看着不错。有时间自己做做吃。

作者: fiter83 时间: 2009-11-21 17:11

我很喜欢做菜的太谢谢楼主的介绍了回去一定要自己试一下

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