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[转帖] 香蕉核桃饼[6P]

176832zzz

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味轩食神

1楼大中小发表于 2009-7-2 04:10 只看该作者

香蕉核桃饼[6P]

原料：

黄油100g、黄砂糖70g、蛋50g、香蕉泥160g、中粉135g、泡打粉1/2小勺、即食燕麦片145g、核桃70g。

PS：香蕉要选完全熟透的，烤好的饼干香蕉的味道才足。

做法：

1、核桃切小块，香蕉用勺子或叉子压泥备用。

2、黄油室温软化，加入黄糖打发，再分次加入蛋液打均。

3、加入香蕉泥拌均。

4、加入中粉，泡打粉，和燕麦片拌均，再加入核桃拌均。

5、用勺子挖取面糊在烤盘上压平。

6、烤箱160度预热，上层烤20到25分钟。烘焙时间看面团大小调整。

这个是软饼干，不是脆的，加了香蕉泥，液体原料量大，烤不干的。

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-7-5 16:35

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banjrt

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2楼大中小发表于 2009-7-2 23:13 只看该作者

LZ,麻烦下次把卖相做好点,这个看上去实在是惨了点

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mming1984

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3楼大中小发表于 2009-7-3 22:01 只看该作者

黄油是不是放多了
温度高了，都焦了
不过相信还是味道不错的

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cianshuibianhua

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4楼大中小发表于 2009-7-4 17:22 只看该作者

看着名字和原材料是很诱人的可是楼主的图片让人没有什么食欲换个图片可能支持率就会高一些谢谢了

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803477 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-7-5 04:02 只看该作者 0 中国的水果价钱比较高，但中国人很喜欢吃水果，我比较喜欢新鲜的水果
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jeekr1989 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-7-5 11:39 只看该作者 0 这个饼干做起来不复杂，原料也容易买到，学习做一次。
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yangrou3000

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7楼大中小发表于 2009-7-5 14:10 只看该作者

看着好吃啊不过还得烤箱原料也不便宜

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